Teamdag op maat

Bij Pof is het ook mogelijk je teamdag of bedrijfsevenement te organiseren. Wij bieden, samen met onze partners en leveranciers van NoordOogst, het hele jaar door een uitgebreid programma met voedselgerelateerde workshops en activiteiten. Van een algemene rondleiding tot een bezoek aan de bierbrouwer of een ‘in depth’ workshop over kruiden, bijen of biodiversiteit: het kan hier allemaal!

Natuurlijk verzorgen wij daar graag een lekkere lunch, heerlijke borrel of uitgebreid diner bij. Indien gewenst ook met een feestelijke afsluiting. Een teamdag organiseren wij al voor groepen vanaf 30 personen, maar ook een groots opgezet bedrijfsevenement past bij Pof. In de winter hebben we ruimte voor 80 personen, in de zomer kunnen we tot 350 gasten kwijt.

Ook goed om te weten: een deel van de opbrengst van onze zakelijke events vloeit terug naar onze directe omgeving waarbij ieder jaar een drietal “goede doelen” centraal staan, die door ons worden gekozen.

Mocht je interesse hebben in een evenement bij Pof ‘op maat’, stuur dan een mail naar info@pofamsterdam.nl o.v.v. ‘aanvraag event’.

Lunch, borrel en/of diner

Heb je iets te vieren en wil je dat doen op een bijzondere locatie met een uniek, duurzaam en lokaal verhaal? Kom dan een keer proeven wat Pof te bieden heeft. Als korte-keten restaurant werken wij vrijwel uitsluitend met producten uit onze directe omgeving en is alles wat wij serveren ambachtelijk, huisgemaakt of zeer lokaal geproduceerd.

Lunch (broodjes, soep en salade) 17,50 p.p.
Borrelplateau v.a. 7,50 p.p.
4-gangendiner 37,50 p.p.
Feestmaand 5-gangendiner 42,50 p.p.

Wil je ook een feestelijke afsluiting waarbij er ook gedanst mag worden? Wij hebben de juiste spullen in huis plus een netwerk vol dj’s en muzikanten om jouw feestje compleet te maken!

Workshops & Activiteiten

Wij bieden, samen met onze partners en leveranciers van NoordOogst, het hele jaar door een uitgebreid programma waarbij voedselgerelateerde workshops en activiteiten centraal staan. Van een algemene rondleiding tot een ‘in depth’ workshop over kruiden, bijen of biodiversiteit: het kan hier allemaal!

Zie hieronder een overzicht van de activiteiten. Stuur een mail naar info@pofamsterdam.nl voor meer informatie:

  • Rondleiding NoordOogst – algemene rondleiding over het terrein
  • Workshop Beelease – bezoek aan de imker en bijen. Thema: ?
  • Wildpluk wandeling – geneeskrachtige kruiden en eetbare planten
  • Bezoek aan Amsterdam Rookt – introductie over roken als kooktechniek
  • Workshop wecken en kimchi introductie wecken en fermenteren met de chef van Pof
  • Mot in Mokum – vlinderworkshop, natuurregeneratie en stadstuinieren
  • Bierproeverij Friekens – tour door de brouwerij + 3 proefglaasjes bier
  • Nederlandse Wijnproeverij – proeverij van 7 Nederlandse wijnen ter kennismaking

Goede doelen

Een deel van de opbrengst van jullie zakelijke event bij Pof vloeit terug naar onze directe omgeving waarbij dit jaar dit drietal “goede doelen” centraal staan:

Tuindorp Deli-cious en Stichting Anissa (Tuindorp Oostzaan)
Stichting Anissa deelt elke woensdag o.a. verse producten uit aan 120 gezinnen in de Molenwijk die niet voor de Voedselbank in aanmerking komen. Wat overblijft wordt doorgegeven aan het catering-collectief Tuindorp Deli-cious. Zij verwerken dit tot houdbaar eten dat voor een schappelijke prijs wordt verkocht. Tuindorp Delicious doneert weer een gedeelte van de opbrengst aan Stichting Anissa en zo is de cirkel rond.

Stichting Beelease (NoordOogst)
Stichting Beelease zet zich in voor het behoud van de honingbij en wilt graag mens en natuur verbinden. Door een programma van onderzoek en educatie over verzorging en kweek van bijen en planten, verbeteren we de leefomgeving van mens, plant en dier. Als onafhankelijk non-profit organisatie, streven ze naar continuïteit en maximale inzet van onze kennis en beschikbare middelen op korte en lange termijn.

Vlindertuin Mot in Mokum (NoordOogst)
Net als de bijen hebben ook de vlinders en veel andere insecten het moeilijk. Het verdwijnen van de insecten baart de wetenschap grote zorgen en inmiddels begint het ook bij ons ‘normale burgers’ tot ongerustheid te leiden. Wat is er aan de hand? En vooral: kunnen we er zelf iets aan doen? Vlindertuin Mot in Mokum werkt aan natuur regeneratie in de stad en laat zien hoe je dit in eigen (gevel)tuin kunt toepassen, levert concrete tips en aanwijzingen hoe te tuinieren en geeft een inkijkje in de wereld van de insecten.