Skip to main content

Bij Pof wordt gerookt, gestoofd, gepekeld en geweckt en uiteraard veel gepoft in een speciale pof oven.

Welkom bij Pof!

Bij ons kun je van woensdag t/m vrijdag vanaf 12.00 uur en gedurende het weekend vanaf 10.00 uur terecht voor een heerlijke lokale lunch, borrel of diner. Pof is onderdeel van het bijzondere stadslandbouwproject NoordOogst dat sinds 2015 groeit en bloeit op voormalig sportpark De Melkweg in Amsterdam Noord. Al onze directe buren zijn hier bezig met de productie van eten en drinken waarvan je veel terugvindt op onze kaart. Wil je zien hoe dat werkt? Kom dan zeker eens langs voor wandeling over dit terrein waar overigens ook voor kinderen genoeg te beleven en te spelen valt.

En hopelijk zien we je snel eens bij ons aan tafel!

Restaurant

Bij Pof kun je eten, spelen en genieten van lokale bieren, wijnen en gerechten die op ambachtelijke wijze worden bereid. We koken zeer lokaal met vrijwel uitsluitend ingrediënten uit onze directe omgeving. De kaart is in de basis vegetarisch, met veel veganistische opties. Daarbij serveren we een aantal niet-industriële vleesgerechten van onze Buitengewone Varkens buren. Ook onze drankkaart is bewust gekozen. Van lokaal gebrouwen bieren van huisbrouwerij Friekens, huisgemaakte limonade-frisdranken, Nederlandse wijnen van Bob en zomerse cocktails. Allemaal super lekker en betaalbaar!

Kortom genieten hier. Schuif gezellig aan!

Nieuws

Pof stopt

De lente is reeds begonnen en wij hadden de hoop om in deze periode onze deuren weer voor jullie te openen! 🌼

Maar helaas… Afgelopen winter hebben wij lang en diep nagedacht over Pof en onze toekomst op NoordOogst. Hieruit hebben wij de moeilijke conclusie getrokken om toch niet langer door te gaan in ons groene paradijs. 🌱😢

We kijken terug op drie te gekke jaren met een fantastisch team, bijzondere buren en dankbaar publiek. Het succes van mooie zomers en drukke weekenden woog echter niet op tegen de stillere wintermaanden en de rustige doordeweekse dagen. Daarnaast vinden we dat de stijgende kosten voor producten, personeel en energie niet meer in verhouding staan tot datgeen wat we willen vragen aan onze gasten.

We zijn druk bezig om een goede en passende opvolger te vinden. Dit heeft meer tijd nodig dan verwacht, mede omdat het perspectief voor NoordOogst en ons pand nog onduidelijk is na 2026. Uiteraard houden we jullie via de socials op de hoogte van de ontwikkelingen.

Op Noordoogst blijft nog van alles te beleven en ook hierover zullen wij berichten blijven delen.

We missen jullie en zijn ontzettend dankbaar voor alle positieve feedback die we hebben ontvangen! 💜

Jasper & Floor.